В статье проведен анализ ранка комбикормов для животных и, в частности, для объектов товарной аквакуртуры в России. Установлена тенденция к развитию данной отрасли в стране. Определена доля затрат на комбикорма в структуре себестоимости производства товарной рыбы. Установлено, что для повышения эффективности деятельности рыбоводных предприятий, занимающихся товарной аквакультурой, необходимо снижать затраты на корма для рыб. В ходе исследований определен наиболее оптимальный состав кормов для лососевых видов рыб и установлена его ценовая характеристика. Организация собственного комбикормового завода для нужд рыбоводного предприятия позволит сэкономить 30-50% на данной статье затрат.
аквакультура, товарное рыбоводство, комбикорма для рыб, комбикормовый завод